Pompoenstamppot met fetakaas, andijvie en paddenstoelen.
top of page


Ik heb weer een nieuwe stamppot variant! Dat wij geregeld stamppot eten, dat heb je al kunnen zien aan de vele verschillende stamppot...


- 9 mrt. 2021
- 1 minuten
Pompoenstamppot met knolselderij en appel.
Nog heel even en dan begint de lente officieel. En wat ben ik toe aan de lente, lekker naar buiten, beginnen met de plantjes en zaadjes,...


- 25 feb. 2021
- 1 minuten
Pompoenbroodjes.
Al jaren bakken wij zelf ons brood want de geur van versgebakken brood, dat is zo lekker! Meestal gooien wij gewoon de broodmix van de...


- 21 feb. 2021
- 1 minuten
Wraps met pompoen vulling.
Goh, alweer pompoen? Ik zag de kinderen denken want met een moestuin eet je vaak een periode best veel van hetzelfde. Maar het is juist...


- 20 feb. 2021
- 2 minuten
Pompoencakejes met sinaasappel.
Afgelopen zomer en najaar had ik een enorme pompoen opbrengst. Het meeste deel ik uit aan buren, vrienden en bekenden. Maar toch hebben...


- 14 feb. 2021
- 1 minuten
Pompoen-tomaat soep.
Pompoen soep heb je in zoveel verschillende soorten en maten, van de eenvoudige variant tot de meer gevarieerde varianten. Dit keer...


- 13 feb. 2021
- 2 minuten
Vegetarische pasta saus met paprika, pompoen en linzen.
"Weer van die linzen?". Mijn echtgenoot is niet altijd even enthousiast van mijn vegetarische tour, niet zozeer omdat hij vlees mist (en...


- 4 feb. 2021
- 1 minuten
Eenpansgerecht met pompoen, spinazie, kikkererwten en tilapia filet.
We krijgen maar geen genoeg van pompoen. Komend moestuinseizoen echt niet nog eens zoveel pompoenplanten! Elke week hetzelfde pompoen...


- 2 feb. 2021
- 1 minuten
Pompoenstamppot met geitenkaas, spinazie en zongedroogde tomaatjes.
Stamppot hoort bij de winter, maar daar waar ik vroeger enkel zuurkool en boerenkool voorgeschoteld kreeg, probeer ik nu meer te variëren...


- 31 jan. 2021
- 1 minuten
Pittige pompoensoep met oestersaus.
Pompoen soep heb je in zoveel verschillende soorten en maten, van de simpele variant tot de meer gevarieerde varianten. Dit keer maakte...


- 17 jan. 2021
- 1 minuten
Romige pompoensoep met sinaasappel en kokosmelk
Pompoen soep heb je in zoveel verschillende soorten en maten, van de simpele variant tot de meer gevarieerde varianten. Dit keer maakte...


- 14 jan. 2021
- 1 minuten
Hartige taart met pompoen, feta en vijgen.
Dat pompoen een goede combinatie is met feta, dat wist ik al maar iemand gaf mij de tip om deze ook te combineren met vijgen. Wil je...


- 9 jan. 2021
- 2 minuten
Cannelloni gevuld met spinazie en pompoen.
Pompoen en spinazie combineren heel goed, zoals ik eerder ze al eens combineerde in hartige muffins. Voor dit recept moet je eerst de...


- 3 jan. 2021
- 1 minuten
Pompoen soep met knolselderij
Met pompoen kan je zo enorm variëren, en door middel van deze website hoop ik dat je al een heel aantal verschillende recepten hebt...


- 5 dec. 2020
- 2 minuten
Eenpansgerecht met pompoen en chorizo.
"Dus na de courgette fase, hebben we nu de pompoen fase?". Dit zei mijn dochter van de week en ze heeft wel gelijk. Want het nadeel van...


- 11 nov. 2020
- 2 minuten
Pompoencupcakes met appel.
In het voorjaar nam ik twee zaadjes voor gele pompoen, en twee zaadjes voor flespompoen. Alle vier de zaadjes kwamen op en werden groter,...


- 31 okt. 2020
- 1 minuten
Hartige muffins met pompoen, spinazie en feta.
Ik hou van hartige muffins, ik maak ze zeer geregeld, soms als lunch, soms als hapje bij de soep. Deze variant is erg lekker....


- 22 okt. 2020
- 1 minuten
Vegetarische ovenschotel met pompoen en tomaat.
Een ovenschotel is zo makkelijk, je kan hem van tevoren bereiden en als je dan het eten op tafel wilt hebben, schuif je hem zo in de...


- 17 okt. 2020
- 1 minuten
Risotto met spinazie en pompoen
Pompoen is een prima combinatie met feta en spinazie. Door de pompoen vanaf het begin mee te bakken, word deze gaar. Wanneer je de...


- 15 okt. 2020
- 1 minuten
Pita met pompoen, biet en falafel.
Pompoen is een heerlijke combinatie met biet en falafel. In een pitabroodje is het een heerlijke vegetarische lunch of maaltijd....
bottom of page